FIFA a confirmat că compania din Moscova, Arenafoods Catering, a fost aleasă drept concessionair de alimente și băuturi publice pentru 2018 FIFA World Cup World Cup 2018 World Cup 2018 World Cup 2018 World Cup 2018 World Cup 2018 World Cup 2018 World Cup 2018 2018 Cupa Mondială FIFA 2018 2018 Rusia ™ și Cupa Confederațiilor FIFA Russia 2017.
Arenafoods a fost ales în urma unui proces internațional de licitație publică care a inclus trimiterile de la 15 companii alimentare și băuturi cu sediul în Rusia. Proiectul va fi una dintre cele mai complexe operațiuni F&B din Rusia și Europa de Est, inclusiv aproximativ 400 de concesii sau mult mai mult de 2.200 de puncte de vânzare în 12 locuri și va crea aproximativ 8.000 de poziții de personal pentru FIFA World Cup Russia ™ 2018, și în jur de 86 de concesii și până la 3.000 de angajați la Cupa Confederațiilor FIFA care au avut loc în iunie/iulie.
Catering -ul ArenAfoods aparține grupului Shokoladnitsa, care a fost fondat în 1994 și este unul dintre cei mai mari operatori de produse alimentare și băuturi din Rusia, angajând mult mai mult de 30.000 de oameni și operează mult de 920 de puncte de alimentare cu alimente și băuturi. În prezent, are drepturi de catering exclusive pe Stadionul Spartak, unul dintre locurile FIFA World Cup ™ 2018.
Ofițerul comercial al FIFA, Philippe Le Floc’h, a declarat:
Oferirea fanilor de fotbal cu o experiență de clasă mondială în stadion este vitală pentru FIFA și comitetului local de organizare. Un program de hrană și băuturi de cea mai bună calitate este o componentă crucială a experienței stadionului și suntem încântați să avem un partener atât de de încredere în Arenafoods pentru a furniza acest serviciu. Mărimea și amploarea programului public de produse alimentare și băuturi pentru FIFA World Cup ™ 2018 și FIFA Confederations Cup 2017 este semnificativ și suntem siguri că Arenafoods va furniza un meniu interesant și va oferi o operațiune de succes fanilor fotbalului din întreaga lume.
Vlad Reutov, CEO al Arenafoods, a declarat:
Suntem onorați că am fost selectați de FIFA pentru a gestiona programul de concesionar alimentar și băuturi pentru Cupa Mondială FIFA 2018 Rusia ™ și FIFA Confederations Cup Russia 2017. Acum așteptăm cu nerăbdare să lucrăm în strânsă colaborare cu FIFA și Comitetul local de organizare pentru a face acest lucru Experiența, scara și competența noastră pentru a aduce o experiență culinară concepută în mod expert pentru fanii fotbalului care participă la meciuri.
Programul FIFA Public Food and Bearage Concessionaire va fi responsabil pentru supravegherea cateringului F&B pentru deținătorii de bilete publice generale pentru ambele turnee. Procesul de licitație s -a concentrat pe asigurarea faptului că firma aleasă va furniza produse premium cu o aromă internațională și locală pe toate locurile. Meniul va satisface spectatorii internaționali, dar va oferi, de asemenea, mâncare normală rusă, cum ar fi Kulebyaka (o plăcintă rusă standard).
Fanii pot solicita bilete pentru Cupa Confederațiilor FIFA de pe FIFA.com/tickets. În ambele evenimente, aproape 3 milioane de bilete vor fi disponibile publicului pentru meciuri la cele douăsprezece stadioane Cupa Mondială FIFA și în jur de 780.000 de bilete pentru meciuri la cele patru locuri FIFA Confederations Cup. Programul va furniza, de asemenea, un loc de muncă momentan pentru mii de lucrători locali ruși din cele unsprezece orașe gazdă.
La FIFA World Cup ™ din 2014 din Brazilia, au fost create mai mult de 9.000 de locuri de muncă de moment pentru lucrătorii brazilieni de la concesiunea publică, cu peste 3,1 milioane de tranzacții alimentare și băuturi care au loc pe stadioane pe parcursul competiției.
Sursa și imaginea, curtoazie: FIFA.com
#SportsVenueBusiness
Partajează acest articol