Oleuropeina este un compus care apare în mod natural în uleiul de măsline și ajută organismul să folosească proteine mult mai economic. Într-un studiu japonez, publicat în Journal of Nutritional Biochimie, șobolanii care aveau o dietă bogată în proteine au păstrat nu mai puțin de 46 la sută mult mai multe proteine atunci când s-au adăugat cantități mari de oleuropeină la alimentele lor. În plus, au produs mult mai mult testosteron și mai puțin cortizol.
Oleuropeina este un compus care apare în mod natural în uleiul de măsline și ajută organismul să folosească proteine mult mai economic. Într-un studiu japonez, publicat în Journal of Nutritional Biochimie, șobolanii care aveau o dietă bogată în proteine au păstrat nu mai puțin de 46 la sută mult mai multe proteine atunci când s-au adăugat cantități mari de oleuropeină la alimentele lor. În plus, au produs mult mai mult testosteron și mai puțin cortizol.
Oleuropeina se găsește în măsline, ulei de măsline și frunze ale măslinului. Suplimentele constând din extracte cu frunze de măsline sunt pe piață de ani buni și, dacă arătați foarte atent, veți găsi extracte ieftine constând din 25 % oleuropeină.
Formula structurală a substanței este prezentată mai jos în stânga. Cu un pic de tinkering chimic, puteți îndepărta grupul de glucoză din molecula de oleuropeină, lăsându-vă cu o versiune în jos-chimiștii o numesc Aglycon-a oleuropeinei. Japonezii au experimentat cu versiunea naturală a oleuropeinei.
În urmă cu șapte ani, japonezii au raportat că uleiul de măsline Virgin a sporit metabolismul șobolanilor.
Au descoperit mai târziu oleuropeina fenolului care a fost responsabil pentru acest lucru. [J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2008 oct. 54 (5): 363-70.] Oleuropein a sporit secreția de adrenalină și noradrenalină la șobolani și a făcut ca celulele grase brune să ardă mult mai mulți acizi grași.
Oleuropeina este un compus care apare în mod natural în uleiul de măsline și ajută organismul să folosească proteine mult mai economic. Într-un studiu japonez, publicat în Journal of Nutritional Biochimie, șobolanii care aveau o dietă bogată în proteine au păstrat nu mai puțin de 46 la sută mult mai multe proteine atunci când s-au adăugat cantități mari de oleuropeină la alimentele lor. În plus, au produs mult mai mult testosteron și mai puțin cortizol.
Descoperirea efectului adrenergic al oleuropeinei a determinat unii producători să adauge oleuropeină la suplimentele de culturism. Produsul pre-antrenament al Cobra Labs Blestemul constă dintr-o cantitate necunoscută de oleuropeină, de exemplu. În combinație cu cofeina, acest lucru oferă utilizatorilor un „focus mental extrem”, dacă trebuie să credem COBRA Labs.
În urmă cu cincisprezece ani, aceiași cercetători au descoperit că usturoiul are în jur de același efect. Și atunci când japoneza a combinat suplimentul de usturoi cu o dietă bogată în proteine, au observat că usturoiul a sporit anabolismul: animalele de laborator au păstrat mult mai mult azot și au produs mult mai mult testosteron și mai puțin cortizol. Acesta este motivul pentru care japonezii erau curioși dacă Oleuropein a avut și un efect anabolic similar.
Cercetătorii au dat trei grupuri de șobolani alimente formate din 10, 25 sau 40 la sută proteine [cazeină] timp de 28 de zile. Jumătate din șobolanii din fiecare grup au primit alimente formate din 1 g oleuropeină pe kg.
Cercetătorii au numărat numărul de molecule de azot în urină și excremente ale șobolanilor, ceea ce le -a permis să calculeze cât de mult azot șobolani au păstrat șobolanii. Cu mult mai mult azot pe care îl păstrați, cu mult mai multe proteine pe care corpul le construiește. Azotul este o componentă esențială a proteinelor.
Figura de mai jos arată că șobolanii au păstrat relativ mult mai mult azot, cu mult mai multă oleuropeină pe care au consumat -o. În grupul care a mâncat alimente constând din cele mai multe proteine, suplimentarea cu oleuropeină a sporit cantitatea de azot reținut cu 46 la sută.
La șobolani care au mâncat cantități mari de proteine, oleuropeina a triplat concentrația de testosteron în testicule, în timp ce concentrația de cortizol în sânge a scăzut cu mult mai mult de jumătate.
Figura de mai sus relevă o parte a mecanismului prin care oleuropeina sporește producția de testosteron. Concentrația de LH a crescut pe măsură ce cercetătorii au introdus concentrații din ce în ce mai mari de Aglycon obținute din oleuropeină în sistemul circulator al șobolanilor. Această secreție stimulată de LH poate fi o consecință a nivelurilor mai mari de adrenalină și noradrenalină cauzate de oleuropeină, cred japonezii.
Cercetătorii consideră că aceste efecte hormonale sunt cruciale pentru descrierea efectului anabolic al oleuropeinei.
„Suplimentarea cu oleuropeină îmbunătățește anabolismul proteic și suprimă catabolismul proteic din cauza orientării hormonale prin stimularea hormonilor steroizi cu ajutorul noradrenalinei, ceea ce duce la un nivel de testosteron testicular mai ridicat și la un nivel de corticosteron plasmatic mai scăzut la șobolani hrăniți o dietă ridicată de proteine”, cercetătorii plasmatici la șobolan încheia.
Interesant este că șobolanii cărora li s -a dat oleuropein nu au pus în greutate. În măsura în care cercetătorii au putut vedea – deși nu au studiat efectul asupra compoziției corpului – șobolaniia devenit mai subțire. Depozitele lor de grăsime s -au micșorat cel puțin.
Așa că face un calcul rapid: un șobolan mănâncă zilnic aproximativ 50 g hrană pe kg. Aceasta indică 50 mg oleuropeină. Transformat în proporții umane, care indică 8 mg oleuropeină pe kg greutate corporală pe zi. Deci, dacă cântăriți 80 kg, veți avea nevoie de 640 mg oleuropein zilnic. Dacă puteți obține această cantitate dintr -un extract de frunze de măsline care constă din 25 la sută oleuropeină, veți avea nevoie de aproximativ 2,6 g extras în fiecare zi.
Este gestionabil.
Suplimentarea cu oleuropeină crește nivelul de noradrenalină urinară și testosteronul testicular și scade nivelul plasmatic al corticosteronului la șobolanii alimentați cu proteine bogate.
Oi-Kano Y, Kawada T, Watanabe T, Koyama F, Watanabe K, Senbongi R, Iwai K.
Abstract
Efectele oleuropeinei, un compus fenolic în uleiul de măsline extravirgin, asupra metabolismului proteicului au fost investigate prin măsurarea nivelului testicular de testosteron și a corticosteronului plasmatic la șobolani hrăniți cu diferite niveluri de proteine. În Experimentul 1, șobolanii au fost hrăniți diete experimentale cu diferite niveluri de proteine (40, 25 și 10 g/100 g cazeină) cu sau fără 0,1 g/100 g oleuropeină. După 28 de zile de hrănire, nivelul de testosteron în testicul a fost substanțial mai mare, iar nivelul de corticosteron plasmatic a fost substanțial mai mic la șobolanii hrăniți dieta de 40% cazeină cu oleuropeină decât la cei hrăniți aceeași dietă fără oleuropeină. Nivelul de noradrenalină urinară, echilibrul de azot și activitatea arginazei hepatice au fost substanțial mai mari la șobolani hrăniți dieta de 40% cazeină cu o suplimentare cu oleuropeină decât la cei hrăniți dieta de 40% de cazeină fără suplimentarea oleuropeinei. În Experimentul 2, efectele agliconei oleuropeinei (un compus fenolic major în uleiul de măsline extravirgin și forma absorbită de oleuropeină ingerată în tracturile gastrointestinale) asupra secreției de hormon luteinizant (LH) din glanda hipofizară, care reglează producția de testosteron în Testiculele au fost cercetate la șobolani anesteziați. Nivelul plasmatic LH a crescut doza dependentă de administrarea de oleuropeină aglicone (p <.001, r = 0,691). Aceste descoperiri sugerează că suplimentarea dietetică cu 0,1 g/100 g oleuropeină modifică nivelurile de hormoni asociați cu anabolismul proteic prin stimularea nivelului de noradrenalină urinară și testicular testosteron și scăderea nivelului de corticosteron plasmatic la șobolani hrăniți o dietă bogată în proteine. Copyright © 2013 Elsevier Inc. Toate drepturile rezervate. PMID: 22901687 [PubMed - Indexat pentru Medline] Sursă: